Lasagnen är "FullkornsLasagne" från Familjen Dafgård. Pastan ska göras daglien av fullkornsmjöl av durumvete, durumvete, ägg och rapsolja. 52% är köttfärssås, pasa 23% och bechamelsås 22% medan osten står för 3%. En ovanligt god lasagne för att färdig. Till lasagnen åt jag broccoli:
Det här var härligt smakrikt. Skotten är från bockhornsklöver gjorda i groddboxen jag köpte för 50 kr på Plantagen.
Närbild på bockhornsklöverskotten:
Här har vi en "Axa Balance Fullkorns-smoothie cappuccino" inköpt på Hemköp för 19,90 kr:
Den innehåller 6 g kolhydrater per dl varav 3 gram är sockerarter. Halten kostfiber är 1 g per dl vilket jag egentligen inte tycker är "rik på kostfiber" annat jämfört med juice, läsk, mjölk och andra vanliga drycker.
Innehåll & smak
Innehållet är vatten, mjölk, spannmål av fullkorn 5% (havregryn, rågflingor, veteflingor, kornflingor), fruktsocker 0,6%, socker 0,6%, cikoriafiber (inulin), arom, salt och citronsyra.
Den smakade lite kaffe med en övergripande neutralsmak. Flingorna ligger flytande i drycken som är ganska tjock troligen av havregrynen och inulinet. Jag tror inte jag kommer att köpa den igen.
Lasagnen köpte jag färdig och heter "FullkornsLasagne" från Familje Dafgård. Pastan sägs vara deras egen som görs varje dag av fullkornsmjöl av durumvete, durumvete, ägg och rapsolja. 52% är köttfärssås, pasa 23% och bechamelsås 22% medan osten står för 3%. En god lasagne för att ha köpts färdig. Till den stekte jag kantareller från konserv (11,90 kr för 184 g).
Skalet på aloe vera kan vara lätt bittert och inte alla gillar smaken som för en del också kan vara avförande. Normalt skållar man därför bort skalet men jag föredrar att äta aloe vera hel. Aloe veran skördar jag från min egen aloe vera...
Groddarna är bockhornsklöver och gjorda hemma med en groddbox:
Groddboxen gör det enklare att grodda genom att det inte är någon svårighet att skölja groddarna och få lagom fuktighet. Hemligheten är gallret som sitter på undersidan av groddboxen:
Jag är snabbt på väg att bli oberoende av livsmedelsbutiken när det kommer till grönsaker. Här har vi dagens skörd av aloe vera och groddar som nog är klara torsdag...
Till sommaren räknar jag med att min lilla balkong och fönster ska förse mig med ordentligt av mat.
Äta aloe vera?
Aloe vera tror jag mig veta är gammal brittisk kolonial kost från Indien även om den nog inte var populär bland indierna. I Japan har färsk aloe vera blivit ganska vanligt. Skär ut "filerna" och serverera med pepparmynta, citronmellis eller grönmynta.
Mer om aloe vera
Aloe vera i Wikipedia. Wikipedia.
Aloe vera är hudens alldeles egna planta. Nyfiken vital.
Aloe Vera i Herbs at a glance. National Institutes of Health.
Salladen gjorde jag från det som blev över från gårdagens Sandwich med kantareller, halloumi, sallad och kalkon. Den kallskurna kalkonen var dock slut. Dessutom lade jag till 250 gram färdigskuren mango.
Halloumim och kantareller grillade jag i ugnen vilket tog ett par minuter...
Kronbottnarna kostade 22,90 kr i konserv för 390 gram på Hemköp. Kantarellerna också från konserv för 11,90 kr för 184 g. Sallanden heter andalusisk sallad och köptes på ICA för 19,90 kr.
Mer om mango
Den färdigskurna frysta mangon som finns att köpa är en favorit. Verkligen god att äta. Billigast är den på Willys där den säljs i påse. Hemköp och ICA säljer den i små 200 gram förpackningar.
Mer om mango... Först två recept med mango som jag kanske gör någon variant av och så varför mango är nyttigt äta.
Laxsallad med mango och avokado. DN. Recept.
Dulce di leche med mango och nötter. DN. Recept.
Mango. Nyfikenvital.
I själva sandwhichen har vi kantareller, halloumi, sallad och kalkon. Vid sidan om en apelsin och "kronbottnar" (kronärtskocka):
Kronbottnarna kostade 22,90 kr i konserv för 390 gram på Hemköp. Kantarellerna också från konserv för 11,90 kr för 184 g. Sallanden heter andalusisk sallad och köptes på ICA för 19,90 kr. Brödet heter "fitnessbaguette bb" och kostade 7,50 kr på ICA.
Mer om en sandwich
Recept, historik m.m. om det som kallas för en sandwich:
Sandwich. Wikipedia.
The British Sandwich Association.
Sandwich project.
Vill du också ha en matblogg med egen domän på Blogger? Detta är enkelt att göra både för en ny och gammal blogg...
Det gör man under Settings, klicka sedan vidare in till Publish och välj sedan Custom Domain:
Därefter följer man instruktionerna. Enklast är att köpa domänen direkt i gränssnittet på Blogger. Priserna där är $10 US / år för domänen och årskostnaden dras automatiskt.
Är betalningslösningen säker? Betalningslösningen är Google Checkout. Vi kan känna oss trygga i att Google inte försöker lura oss på pengar och något känt problem med den finns inte. Att tänka på är att Google Checkout är tänkt som generellt betalningstjänst och du kan använda den för att handla med på allt fler webbutiker.
Mer om Google Checkout: checkout.google.com.
Jag har ännu inte någon blogg?
Du behöver du registrera dig på Blogger.com. Använder du redan Google Gmail och är inloggad så loggas du automatiskt in även på Blogger.com.
Fördelar och nackdelar med att köpa domän i gränssnittet
Priser, övrigt stöd m.m. är helt konkurrenskraftigt med vad andra domänagenter tar. Dock är Google Blogger begränsad till vilka domäner de säljer men de allmäntgiltiga erbjuds så som .com och .org.
När fungerar domänen?
Det kan ta någon timme eller rent av ett par dagar innan den nya domänen fungerar överallt men den gamla adressen fungerar tills det. Därefter pekas den gamla över till den nya.
Kan jag tappa kraft med Googles sökmotor?
Den gamla adressen pekas korrekt över till den nya så som Google rekommenderar att man gör. Jag har heller aldrig sett några problem eller något tecken på att bloggar tappar. Inte heller förväntar jag mig att Google Blogger mot all förmodad ska göra omflyttningen inkorrekt mot deras sökmotor.
Så nej du får med största säkerhet kvar all kraft din gamla blogg hade.
Behöver jag göra något mer efteråt?
Registrera din blogg i Google Webmaster Central. Orsaken till att du vill göra det är att .com, .net, .org och övriga likartade domäner inte som t.ex. .se är bunden till en geografisk region. Det innebär att de som standard inte dyker upp i Googles sökningar som markerats "sidor från Sverige". Vi kan se att detta ännu är fallet för Nyttigmiddag.com:
Detta kan man korrigera i Google Webmaster Central. I bilden nedan ser du var det anges:
Kan jag inte använda en .se domän?
Jodå men du kan inte köpa den direkt från Blogger. Istället måste du köpa den från någon annan som säljer se-domäner och sedan ställa in rätt både hos den du köpte från och på Blogger.com. Det är faktiskt ganska krångligt.
Har du inte gjort det tidigare rekommenderar jag att du letar rätt på en guide och noga läser igen exakt hur detta är tänkt att fungera med Blogger. E-posta sedan med firman som säljer se-domänen innan du handlar så att du säkert får rätt typ (för det finns fel typ också som inte fungerar rätt med Blogger.com).
