tisdag 4 mars 2008

Skörd av aloe vera + Groddar = Oberoende av butiken

Jag är snabbt på väg att bli oberoende av livsmedelsbutiken när det kommer till grönsaker. Här har vi dagens skörd av aloe vera och groddar som nog är klara torsdag...

Till sommaren räknar jag med att min lilla balkong och fönster ska förse mig med ordentligt av mat.

Äta aloe vera?
Aloe vera tror jag mig veta är gammal brittisk kolonial kost från Indien även om den nog inte var populär bland indierna. I Japan har färsk aloe vera blivit ganska vanligt. Skär ut "filerna" och serverera med pepparmynta, citronmellis eller grönmynta.

Mer om aloe vera
Aloe vera i Wikipedia. Wikipedia.
Aloe vera är hudens alldeles egna planta. Nyfiken vital.
Aloe Vera i Herbs at a glance. National Institutes of Health.

Inga kommentarer: