Här har vi middagen igår där jag gjorde slut på yakitorin. Sista minuterna i ugnen lade jag ner groddmix. Det hela serverades med physalis:
Det är samma ugnsfärdiga yakitori och groddmix som jag åt till frunch och lunch igår:
Mer om physalis
Physalis brukar kallas "kapkrusbär" eftersom de odlades längst skeppsrutterna, som Godahoppsudden (Cape of Good Hope), för att använda som medel mot skörbjugg. Frukten är dock inte släkt med krusbär. Den är rik på karotener, C-vitamin och flera B-vitaminer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar