tisdag 27 maj 2008

Örtbiffar med grönsallad

Grönsalladen är ICA Skärgårdssallad. Den är gjord av isberg, roman, rädisa, morot, rödkål och rosésallat, och är sköjd och färdig att äta. Skärgårdssalladen smakade bra.

Örtbiffarna är de samma som jag redan bloggat om:

De där örtbiffarna är faktiskt riktigt goda. Jag funderar på att laga till det här igen i morgon men då också lägga till mango (finns att köpa fryst och skuren). Mer om örtbiffarna finns att läsa på Dafgårds hemsida. Jag lyckades inte djuplänka direkt till sidan för örtbiffarna så du får klicka dig fram. Nedan finns hur som helst deras serveringstips:

Servera biffarna med t ex pasta, grönsaksrisotto eller stuvad potatis. Kålsallad typ coleslaw, rårivna morötter. Svampsås, ärtpuré, persiljesås eller ostsås. Sallad med cous-cous och grönsaker. Till biffarna passar det även bra med en kall gräddfils eller creme fraichesås typ sauce vert eller vitlökssås.

Inga kommentarer: