torsdag 28 februari 2008

Blodpudding med sallad, kalkonbröst & kantareller

Dagens middag blev stekt blodpudding. Svampen är "Eldorado Kantareller hela" 184 g i konserv för 11,90 kr. Lingonsylten är "Tillmans Lingonsylt Krav" med 55 g lingon per 100 g sylt. Tillmans lingonsylt smakar lite bättre än övriga jag köpt tidigare och det kan bero på att de har haft 50 g lingon per 100 g sylt. Köttet är inte bacon utan kallskuren "Hemköp Kalkonbröst med paprika".

Salladen är en färdig "provencalsk sallad" med frisésallat, rosésallat och machesallat.

Inga kommentarer: