måndag 18 februari 2008

Äggsmörgås med Kaviar & Sparris på AXA balansbröd

Sparrisen grillades på galler i ugnen utan något i övrigt. Samtidigt kokades äggen. Jag tog ut båda att svalna och cirka 30 - 45 minuter senare gjorde jag äggsmörgåsarna:

Bra näring som jag tog med mig under en 8 - 12 km lång skogspromenad. Förutom äggsmörgåsarna tog jag lite olivolja och en drickyoghurt.

Vad är yoghurt?
Yoghurt är mjölk eller som syrats med levande yoghurtkultur. Yoghurtkulturen består av särskilda bakterier som omvandlar mjölksockret till mjölksyra men även andra ämnen.

Mer om yoghurt.

Vad är AXA balansbröd?
Axa balansbröd är ett mjukt bröd med lite mer fibrer (8% kostfiber). AXA kallar det för fibertoast och det bör gå att rosta om man vill det. Det är gjort bl.a. på vetemjöl, skurna rågkärnor, malt.

Produkter med dokumenterade produktspecifika fysiologiska påståenden . HP-info.nu. Branschorgan som godkänner hälsopåståenden på livsmedel.

Inga kommentarer: